МЕТИЛ-МЕТИОНИН-СУЛЬФОНИЙ
Витамин U
>Метил-метионин-сульфоний, известный также как "витамин U" (лат. usus - язва), является формой аминокислоты метионин.Данное вещество хорошо известно как эффективное средство для заживления язв и эррозий желудка и кишечника.Как фармпрепарат он выпускался в виде метилметионинсульфония хлорида или в виде БАДов.
Однако, в последнее время он загадочным образом исчез из продажи, что породило одну забавную конспирологическую теорию.
Но не надо отчаиваться, этого вещества много в яичных желтках или растениях семейства крестоцветных.Например, рекомендуется пить свежевыжатый сок из белокочанной капусты.
Но что делать тем, у кого болезнь в острой стадии?
Пить свежий сок из капусты сомнительное удовольствие, чреватое как минимум сильными болями.
Есть выход - салат из капусты, заправленный желтками.
Очень тонко нашинковать 100 гр белокочанной капусты, обварить кипятком, чтобы сбить остроту (кратковременный нагрев не разрушает "витамин U"), и заправить капусту пятью сырыми желтками перепелиных яиц, оливковым маслом, умеренно посолить по вкусу.
Начинать каждый приём пищи этим салатом.
Помогает, проверено!
Будьте здоровы!
Dr. Nodrugs
Поделиться:
Салат действительно крут!
ОтветитьУдалитьКогда супруга недель после трех его употребления пошла на повторную ФГС, никаких намеков на эрозию уже не осталось. Хотя и минусы есть - мы подсели на перепелиные яйца :) Кстати, если даже ошпаренная капуста вызывает боли, поначалу можно обойтись одними только желтками. А уж потом, как станет лучше (а лучше обязательно станет), вернуться к капусте.
Спасибо, Дмитрий!
УдалитьНо жена вроде ещё и "витамин U" принимала в добавках, насколько я помню.
Да, принимала, даже раньше салата. Эффект заметили уже на салате, хотя, возможно, к тому времени уже сказалось положительное влияние капсул :)
Удалить